A Estrada Real é o maior e mais importante projeto turístico do Brasil na atualidade. Caxambu, faz parte do Caminho Velho (do porto de Paraty até Vila Rica, atual Ouro Preto). No século XVII, levava-se 45 dias em média para fazer tal percurso, atravessando três estados; Rio, São Paulo e Minas Gerais. Caxambu, detém cinco marcos da Estrada Real. Ao longo do Caminho, sítios, fazendas centenárias, lagos e montanhas, oferecem paisagens diversas; de carro,de charretes, cavalgadas, bicicletas e caminhadas fazem a delícia dos viajantes. A ermida de Nhá Chica, o Centro de Convenções, a Igreja de Santa Isabel (erigida por ordem da Princesa Isabel), o Teleférico e o Parque das Águas justificam por sí só um passeio por esta região!